首页 >主食

切达奶酪饼干的做法

2019-05-16 12:40:09 | 来源: 主食

切达奶酪饼干的材料低筋面粉135g切达奶酪相克食品片90g黄油70g糖粉40g鸡蛋相克食品15ml盐4g 切达奶酪饼干的做法图片步骤,怎样做切达奶酪饼干好吃?

每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来,用刀先切条,再切碎。(奶酪片上沾1些面粉,叠起来切的时候才不会粘在1起)切成碎条的奶酪片备用。

黄油软化后,加入糖粉、盐,用打蛋器打发,直到体积膨松,色彩略发白。

加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器搅拌,直到鸡蛋和黄油完全混合。把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里,用打蛋器低速搅拌均匀。倒入低筋面粉。

用手把面粉和黄油混合,成为饼干面团。在案板上把饼干面团先搓成长条,再稍稍压扁。

把长条切成小段,排放在烤盘上。在每块饼干表面刷1些鸡蛋液。刷好鸡蛋液以后,再撒1些纯巴马奶酪粉。放入预热好175度的烤箱,上下火烤25分钟左右,直到表面金黄便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

奶酪在高温烘焙的时候会有略微的焦化,饼干成品表面的深色斑点就是由于奶酪焦化而出现的哈

癫痫可以预防吗癫痫病禁忌什么食物武汉那个医院治疗白癜风较为有效

猜你喜欢