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孕妇夏天的营养美食推荐

2019-05-13 15:42:33 | 来源: 西餐

夏天的天气容易干旱,而且空气会变得闷热。而孕妇在怀孕期间,会有呕吐、厌食等早孕的症状,特别在夏天,这类情况会特别明显。因此,我们在此为广大孕妇妈妈提供1种降暑的食谱——黑木耳煲瘦肉。

(1)主料1——黑木耳的作用

黑木耳含有对抗人体脑血栓构成的物资,对冠状动脉粥样硬化能起到辅助医治作用。

(2)主料2——芹菜的作用

a.芹菜脆嫩而富有香气,其营养价值很高,钙和铁的含量比番茄高达20倍。

b.中医认为芹菜有益口齿、利咽喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压平静等功效,

c.芹菜可以医治高血压和因高血压引发的1些疾病,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过量等妇科疾病也有1定的辅助疗效。

(3)配制原料:

芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。

(4)制作方法:

a.芹菜头洗净;

b.黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净,切厚块。

c.先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适当食盐即可。此量可供3~4人用。

以芹菜头黑木耳煲瘦肉,在这夏日里有降压平静、利咽明目的作用。

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